道の駅

みつえさんがふと「栗きんとん」を買いに行きたい。と言い出して、今回の旅行が決まりました。 「栗きんとん」ごとき、というなかれ。これが、とても美味しいのです。 　 さて、行き先は今回「買い物」という珍しいパターン。少し遠いからという理由で、買...

日経新聞で「ご当地食の旅」というコーナーがあり、そこで須古寿し（佐賀県白石町）の紹介記事をみました。 　 「須古寿し」は 安土桃山時代にはここに須古城が築城され、今も城跡が残っているそうです。この城下で生まれたのが須古寿しで領主に献上された...